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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Arrosti, Bolliti di carne
Scheda tecnica
nome completo
Oltrepò Pavese DOC Barbera Campo dei Ciliegi 2019 Travaglino
denominazione
Oltrepò Pavese
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Barbera
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
13,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Promozione
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Prima era: 14,20 €
Prezzo più basso: 12,10 €
In scadenza
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Descrizione
La Barbera dell'Oltrepò Pavese Campo dei ciliegi prende vita dall'omonimo vigneto della tenuta Travaglino.
La vinificazione prevede una iniziale diraspa-pigiatura, seguita da una fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce. Affina in acciaio per 12 mesi sulle fecce fini e in bottiglia per almeno 6 mesi.
Di colore rosso rubino intenso, al naso si esprime con sentori di frutti rossi. Al palato è ricco e piacevole, di grande bevibilità.
È perfetto in abbinamento a primi piatti con sughi saporiti, carni bollite e arrosti.
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