Olio Extravergine di Oliva Italiano Prezioso 2023 ArteOlio

Prodotto nel cuore della Maremma Toscana, ArteOlio Prezioso unisce il gusto, l'aroma e una qualità duratura grazie a una selezione attenta delle migliori olive. La catena di approvvigionamento interamente posseduta e autogestita, dalla raccolta alla bottiglia, assicura un prodotto sostenibile e di alta qualità.

La produzione di ArteOlio Prezioso avviene interamente in Italia, con olive di varietà Arbequina, Arbosana e Sikitita coltivate, e pressate a freddo localmente, riflettendo l'impegno dell'azienda per la sostenibilità e l'eccellenza.

ArteOlio Prezioso si distingue per la sua straordinaria finezza e complessità organolettica. Questo olio extra vergine di oliva rivela al palato una texture setosa e un equilibrio impeccabile tra dolcezza e piccantezza, caratteristica distintiva delle olive di alta qualità. La sua limpidezza visiva è accompagnata da un colore dorato con riflessi verdi, simbolo di freschezza e vitalità. Al naso, Prezioso si apre con note vibranti di erba appena tagliata, seguite da sfumature delicate di mandorla, pomodoro e carciofo, che si intrecciano in un bouquet aromatico ricco e invitante. Queste prime impressioni olfattive si fondono poi con accenti più sottili di mela verde e banana, aggiungendo complessità e profondità al profilo aromatico. In bocca, quest'olio sorprende per la sua eleganza, offrendo un gusto ricco e bilanciato. La dolcezza iniziale delle olive si evolve in una piacevole sensazione di amaro moderato, seguita da un finale leggermente piccante che persiste piacevolmente, lasciando una sensazione di freschezza e pulizia.

L'ArteOlio Prezioso è ideale per esaltare piatti dalla personalità forte senza sovrastarli, perfetto per accompagnare carni rosse, insalate fresche, pasta al dente e formaggi di carattere.