Oakville AVA Cabernet Sauvignon Double Diamond 2021 Schrader Cellars

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

USA, California

Scheda tecnica

nome completo

Oakville AVA Cabernet Sauvignon Double Diamond 2021 Schrader Cellars

denominazione

Napa Valley

annata

2021

confezione

Cassetta di legno

dosaggio

Secco

paese

USA

regione

California

vitigno

Cabernet Sauvignon

affinamento

Botte di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia matura, Confettura di prugne, Menta, Noce moscata

grado alcolico

15,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Oakville AVA Cabernet Sauvignon Double Diamond 2021 Schrader Cellars

Schrader Cellars

0,75 ℓ, Cassetta di legno

156 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 208 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Descrizione

Il Double Diamond di Schrader Cellars è stato nominato "Vino dell'anno 2022" da Wine Spectator. Viene prodotto in Napa Valley da Fred Schrader, all'interno della denominazione Oakville AVA, situata tra le montagne di Vaca e Mayacamas.

È ottenuto da una vinificazione tradizionale in rosso di uve Cabernet Sauvignon, cui segue un affinamento di 16 mesi in botte di rovere francese.

Di colore rosso rubino con sfumature violacee, svela al naso sentori di fragola, noce moscata, marmellata di prugne e menta. In bocca presenta un'ottima struttura, con tannini fini e una piacevole acidità.

Ottimo abbinato alle grigliate di carne e ai secondi piatti di carni rosse e selvaggina.

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