Nobile di Montepulciano DOCG 2021 Salcheto

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Wine Spectator

2020

91/100

James Suckling

2020

92/100

Gambero Rosso

2017

Tre bicchieri

Luca Maroni

2017

90/99

Luca Gardini

2016

91/100

Decanter

2015

90/100

Wine Enthusiast

2014

90/100

Bibenda

2013

Veronelli

2013

nome completo

Nobile di Montepulciano DOCG 2021 Salcheto

denominazione

Nobile di Montepulciano

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Botte, Tonneaux

formato

0,75 L

aromi

Amarena, Liquirizia, Tabacco, Tostato

grado alcolico

13%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Nobile di Montepulciano DOCG 2021 Salcheto

Salcheto

0,75 ℓ

18,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 24,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Carni rosse, Funghi, Selvaggina

Disponibilità

Articolo in approvvigionamento

Acquista entro 3 ore e 6 minuti per riceverlo entro mercoledì 20 novembre.

Descrizione

Il Nobile di Montepulciano sorge nella tenuta di Salcheto, sita nel comune senese di Montepulciano.

Deriva da uve Sangiovese Prugnolo Gentile, vendemmiate esclusivamente a mano. Alla fermentazione che avviene in rosso senza alcuna aggiunta di solfiti, questo vino si eleva principalmente in botte e in tonneaux per 18 mesi prima di essere messo in bottiglia, dove trascorre ulteriori 6 mesi di affinamento.

Di colore rosso rubino compatto, questo Nobile di Montepulciano esprime un bouquet ricco di profumi di amarena e di tostato, raggiunto da note di tabacco e di liquirizia. Al palato risulta lungo e intenso, gradevolmente verace.

Perfetto in abbinamento con i secondi di carne, accompagna la selvaggina e le portate a base di funghi.

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