Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Toscana

Scheda tecnica

nome completo
Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2020 Poliziano
New
denominazione
Nobile di Montepulciano
annata
2020
confezione
Cassetta di legno
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barrique
formato
1,5 L
aromi
Spezie, Violetta, Visciola
grado alcolico
14,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,75 / 5
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Prodotto votato da 6 clienti

Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2020 Poliziano

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
119 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  79,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
Premium, di particolare pregio e valore.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2020
94/100

Descrizione

Il Nobile di Montepulciano Asinone di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 20-25 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 16-18 mesi prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con sentori floreali di visciole e violette, arricchiti da piacevoli note speziate di alloro, rabarbaro, caffè e china. Al palato risulta piacevolmente tannico, pieno e persistente, con un retrogusto aromatizzato al caffè.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne e arrosti, è ideale in abbinamento a umidi, selvaggina e formaggi stagionati.

altri suggerimenti
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