Scheda tecnica

nome completo

Nizza DOCG Tre Roveri 2020 Pico Maccario

denominazione

Nizza

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Barbera

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Frutta rossa matura, Vaniglia

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,40 / 5

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Prodotto votato da 14 clienti

Nizza DOCG Tre Roveri 2020 Pico Maccario

Pico Maccario

0,75 ℓ

18,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, ne restano solo 8 quantità, acquista entro 16 ore e 2 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il vino rosso Tre Roveri è prodotto da Pico Maccario, azienda nata nel 1997 dai fratelli Pico e Vitaliano Maccario. Produce vini dalle principali denominazioni piemontesi: Langhe, Monferrato, Gavi, Barolo e Barbaresco.

Si compone esclusivamente di uve Barbera, che sono diraspate e pigiate delicatamente. La vinificazione avviene in vasche di acciaio termocontrollate e la macerazione sulle bucce dura 15-20 giorni. Il vino così ottenuto affina successivamente in botti di legno per 12 mesi.

Di colore rosso rubino intenso, svela al naso un bouquet di intensi profumi di frutti rossi maturi e di vaniglia. Il sorso è morbido e rotondo, dal finale persistente.

Il vino si abbina bene ai primi e secondi piatti a base di carni rosse.

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