Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Formaggi stagionati, Carni in umido

Scheda tecnica

nome completo
Nizza DOCG Barbera Gavelli 2019 Garesio
New
denominazione
Nizza
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera
affinamento
Barrique, Botte di rovere austriaco, Tonneaux
formato
0,75 L
aromi
Ginepro, Liquirizia, Melograno, Mirtillo
grado alcolico
14,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,31 / 5
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Nizza DOCG Barbera Gavelli 2019 Garesio

0,75 ℓ
Sconto 14%
18,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 21,30 € 
Prezzo più basso: 21,30 € 
Solo 4 disponibili
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Descrizione

Il Nizza Barbera Gavelli di Garesio nasce nel Monferrato, in provincia di Asti. Nel 2010 la famiglia Garesio acquista 20 ettari che dedica alla viticoltura, divisi tra Serralunga d’Alba, Incisa Scapaccino e Castelnuovo Calcea nel Monferrato e Perletto in Alta Langa. Questa Barbera nasce nel territorio della denominazione Nizza all’interno della menzione geografica aggiuntiva Gavelli.

Il vino si compone esclusivamente di uve Barbera, vinificate con macerazione sulle bucce a bassa temperatura per ca. 25 giorni, con rimontaggi e délestage. Il vino affina successivamente in botti di rovere austriaco, barrique o tonneaux di rovere francese per 12-18 mesi.

Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso svela un bouquet di profumi fruttati con mirtilli, melograno e ginepro con note di liquirizia. Il sorso è fresco e discretamente strutturato, dal finale appagante.

Il vino si abbina egregiamente a salumi, carni rosse in umido e formaggi stagionati.

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