Nebbiolo d'Alba DOC Michet 2021 Marchesi di Barolo

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Carni in umido, Affettati e salumi, Arrosti, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo

Nebbiolo d'Alba DOC Michet 2021 Marchesi di Barolo

denominazione

Nebbiolo d'Alba

annata

2021

confezione

Cassetta di legno

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo 100%

affinamento

Botte di rovere

formato

1,5 L

aromi

Lampone, Vaniglia, Viola mammola

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

2,62 / 5

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Prodotto votato da 14 clienti

Nebbiolo d'Alba DOC Michet 2021 Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno

Sconto 14%

39,90 €

per bottiglia (1,5 ℓ) 26,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 46,70 €

Prezzo più basso: 46,70 €

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Descrizione

Il Nebbiolo d'Alba Michet di Marchesi di Barolo prende il nome dall'omonima varietà di Nebbiolo, caratterizzata da grappoli piccoli e spargoli.

Le uve diraspate sono vinificate a temperatura controllata in tini di acciaio, con una macerazione sulle bucce di circa 8 giorni, durante i quali si susseguono periodici rimontaggi. La fermentazione malolattica si svolge invece in tini di cemento vetrificato. L'affinamento avviene in botti di rovere.

Di colore rosso rubino, al naso svela sentori di viola e di lampone, oltre alla nota speziata della vaniglia. Il sorso è caldo ed elegante, dai tannini morbidi e dal delicato finale boisé.

Da abbinare a ricchi antipasti di salumi e formaggi, primi piatti con sughi di carne e arrosti.

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