Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Granite Domaine de l'Ecu

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Loira

Ideale con

Frutti di mare, Crudi di pesce

Scheda tecnica

nome completo

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Granite Domaine de l'Ecu

denominazione

Muscadet Sèvre-et-Maine

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Loira

vitigno

Melon de Bourgogne

affinamento

Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Minerale, Note sapide

grado alcolico

12%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,64 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 8 clienti

Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Granite Domaine de l'Ecu

Domaine de l'Ecu

0,75 ℓ

Promozione

22,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 30 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 25,40 €

Prezzo più basso: 22,50 €

In scadenza

Disponibilità immediata, ne restano solo 1 quantità, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Biodinamico, ottenuto da uve coltivate secondo i principi della biodinamica.

Descrizione

Granite del Domaine de l'Ecu è un vino bianco prodotto nella regione della Loira, in Francia. Questo vino è ottenuto da uve Melon de Bourgogne coltivate su suoli ciottolosi con sottosuolo granitico. I vigneti hanno un'età media di 55 anni e sono gestiti da Fred e Claire Niger.

La vinificazione prevede una pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini in tini sotterranei di cemento. Questo processo conferisce al vino una notevole mineralità e complessità.

Il Granite presenta un gusto dritto, lungo e minerale, con una ricchezza voluminoso e una sapidità cristallina. La chiusura è netta, pulita e lunghissima, rendendolo un vino di grande carattere.

Questo vino si abbina perfettamente con un vassoio di frutti di mare crudi, esaltando la sua freschezza e la sua complessità minerale.

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