Scheda tecnica
Descrizione
Il Moscato d'Asti Il Biancospino è prodotto da La Spinetta, una delle cantine più interessanti del panorama del vino piemontese. Le uve provengono da vigne situate nei comuni di Coazzolo e Castagnole delle Lanze, in provincia di Asti.
Le uve di Moscato sono vinificate in autoclave a temperatura controllata per circa un mese.
Di colore giallo paglierino intenso, presenta profumi di fiori bianchi e gialli, frutta tropicale e agrumi. Il sorso è aromatico, con un finale minerale e persistente.
Da abbinare con dessert a base di cacao e nocciole.