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Accessori
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Dolci secchi e pasticceria
Scheda tecnica
nome completo
Moscato d'Asti DOCG Bosc D'la Rei 2023 Beni di Batasiolo
denominazione
Moscato d'Asti
annata
2023
dosaggio
Dolce
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Moscato 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori d'arancio, Frutta a polpa bianca, Pesca
grado alcolico
5,5%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
Sconto 20%
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(0,75 ℓ)
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Descrizione
Il Moscato d'Asti Bosc D'la Rei è prodotto dall'azienda Batasiolo, di proprietà della famiglia Dogliani, che da oltre 4 decenni produce vino nelle Langhe.
Il vino si compone di uve Moscato in purezza. Le uve sono diraspate e macerate a freddo per 24/48 ore nella pressa. Il mosto viene poi raffreddato e successicvamente fermentato in autoclave fino al raggiungimento del 5,5% di grado alcolico.
Di colore giallo paglierino, esprime al naso profumi di rosa, fiori d'arancio, pesca, frutta bianca e albicocca. Il sorso è fresco e dolce, di lunga persistenza aromatica.
Si abbina bene alla macedonia e ai dessert alla frutta.
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