Scheda tecnica
Morellino di Scansano DOCG 2022 Cantina 8380
Descrizione
Il Morellino di Scansano della Cantina 8380 è un'espressione pura e autentica del vitigno Sangiovese.
Dopo un'attenta fermentazione in acciaio, il vino intraprende un periodo di maturazione in barrique per circa 6-8 mesi per poi tornare in acciaio dove viene assemblato per creare un mix perfetto. Segue ulteriore affinamento di 4 mesi in bottiglia.
Di colore rosso rubino con riflessi porpora, si apre al naso con un intenso e complesso bouquet di frutta rossa matura. In bocca è corposo e avvolgente, di lunga persistenza.
Si abbina perfettamente con la carne rossa e i formaggi stagionati. Ottimo anche da servire con ricette a base di cacciagione.