Scheda tecnica
Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 Torre dei Beati
Descrizione
Il Montepulciano d'Abruzzo di Torre dei Beati nasce in vigneti coltivati in regime di agricoltura biologica, con grande cura nei confronti del suolo e dell'ecosistema e senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente.
Prodotto con uve Montepulciano in purezza, questo vino è sottoposto a 12 mesi di affinamento in botti di rovere prima di essere imbottigliato.
È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso presenta sentori fruttati di marasca e more che ben si armonizzano con piacevoli note balsamiche. Al gusto risulta pieno, caldo e avvolgente, con un ottimo equilibrio ed una buona struttura.
Particolarmente indicato in abbinamento a carni ovine e suine alla griglia, è perfetto per accompagnare carni rosse pregiate e formaggi stagionati.