Scheda tecnica
Descrizione
Il Montepulciano d’Abruzzo di Masciarelli nasce in vigneti situati in diversi comuni della provincia di Chieti.
È prodotto con uve Montepulciano in purezza, raccolte a mano dalla fine di settembre a tutto ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 18 – 21 giorni. Successivamente il vino affina in acciaio inox per 20 mesi prima di essere immesso in commercio.
Il Montepulciano d’Abruzzo di Masciarelli è caratterizzato da un colore rosso rubino profondo. Al naso si apre con intense sensazioni di frutti rossi, arricchite da note di viola e tabacco. In bocca risulta fruttato e di medio corpo.
Questo rosso è perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e arrosti.