Montefalco Sagrantino DOCG 2019 Lungarotti

Il Sagrantino di Montefalco di Lungarotti nasce in vigneti situati a Turrita, al centro di una delle zone più belle del territorio di Montefalco.

È prodotto esclusivamente con uve Sagrantino, raccolte intorno alla metà di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox con macerazione sulle bucce per circa 28 giorni, successivamente il vino matura in barrique per circa 12 mesi prima d'essere imbottigliato.

È caratterizzato da un intenso rosso rubino con tonalità violacee. Il vino presenta un bouquet ampio e di grande complessità, tra cui spiccano piacevoli sentori fruttati ed eleganti note di cacao e spezie dolci. Al palato rivela una struttura importante, con tannini maturi ed una fragrante acidità.

Perfetto per accompagnare carni rosse, arrosti e selvaggina, è ideale in abbinamento ad affettati e formaggi stagionati.