Montefalco Sagrantino DOCG Arquata 2016 Adanti

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Umbria

Ideale con

Carni rosse alla griglia, Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo

Montefalco Sagrantino DOCG Arquata 2016 Adanti

denominazione

Sagrantino di Montefalco

annata

2016

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Umbria

vitigno

Sagrantino 100%

affinamento

Botte di rovere, Tonneaux

formato

0,75 L

aromi

Erbe aromatiche, Liquirizia, Mora, Prugna

grado alcolico

14,5%

temperatura

18-20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,20 / 5

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Prodotto votato da 7 clienti

Montefalco Sagrantino DOCG Arquata 2016 Adanti

Adanti

0,75 ℓ

Promozione

21,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 28,80 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 25,80 €

Prezzo più basso: 21,60 €

In scadenza

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Il Montefalco Sagrantino Arquata di Adanti è prodotto a partire da diverse parcelle di vigneto situate in provincia di Perugia, in Umbria, nel comune di Bevagna.

Si compone esclusivamente di uve Sagrantino, che subiscono anzitutto la diraspa-pigiatura. La macerazione e la fermentazione alcolica si svolgono all’interno di vasche di acciaio inox termo-regolate per un periodo di 21-24 giorni. Segue un affinamento in botti di rovere da 30 hl e in tonneaux, per un periodo totale di 28 mesi.

Si presenta rosso rubino cupo. Il naso esprime un bouquet sfaccettato con profumi di more e prugne, arricchite da note di liquirizia, ginepro ed erbe aromatiche. In bocca ha un corpo e una trama tannica importante, perfettamente integrata.

Ideale in accompagnamento ad arrosti saporiti.

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