Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Umbria

Ideale con

Carni rosse alla griglia, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo

Montefalco DOC Rosso 2021 Briziarelli

denominazione

Montefalco

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Umbria

vitigno

Sagrantino, Sangiovese

affinamento

Barrique di acacia

formato

0,75 L

aromi

Anice stellato, Rosa canina, Vaniglia, Violetta

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,22 / 5

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Prodotto votato da 64 clienti

Montefalco DOC Rosso 2021 Briziarelli

Briziarelli

0,75 ℓ

Promozione

9,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 11,90 €

Prezzo più basso: 9,90 €

In scadenza

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Descrizione

Il Rosso di Montefalco è prodotto dalle Cantine Briziarelli, azienda che produce un'ampia gamma di vini in Umbria, nel territorio di Montefalco.

Il vino è prodotto da uve Sangiovese e Sagrantino. Una volta in cantina le uve subiscono la fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con una macerazione sulle bucce per circa 22 giorni. L'affinamento avviene in barriques di acacia per almeno 20 mesi e ulteriori 4 mesi in bottiglia.

Di colore rosso rubino, il vino si presenta al naso con profumi di frutta rosa canina, violetta, di spezie e note di vaniglia e anice stellato. Il sorso ha una moderata acidità, tannini fini e una discreta persistenza.

Il vino si abbina bene alla pasta al forno e alla carne rossa alla griglia.

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