Montecucco Rosso DOC La Querciolina 2020 Sassetti Livio - Pertimali

Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

James Suckling

2020

92/100

nome completo

Montecucco Rosso DOC La Querciolina 2020 Sassetti Livio - Pertimali

denominazione

Montecucco

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese 100%

affinamento

Botte di rovere di Slavonia

formato

0,75 L

aromi

Frutta rossa matura, Liquirizia, Spezie

grado alcolico

14,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Montecucco Rosso DOC La Querciolina 2020 Sassetti Livio - Pertimali

Sassetti Livio - Pertimali

0,75 ℓ

Promozione

14,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 16,90 €

Prezzo più basso: 14,50 €

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Ragù di carne, Primi piatti, Carni rosse

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità

Acquista ora per riceverlo entro giovedì 7 novembre.

Descrizione

Il Montecucco Rosso La Querciolina di Sassetti nasce in Maremma da 100% uve Sangiovese, su suoli calcarei ricchi di argilla. Le uve vengono raccolte a mano a fine settembre.

La fermentazione dell'uva avviene in acciaio a temperatura controllata. Dopodiché il vino affina per 18 mesi in botti di rovere, poi altri 6 mesi in bottiglia.

Il vino è di un rosso rubino carico, con riflessi color porpora. Al naso si ritrovano profumi di frutta rossa matura, spezie e liquirizia, mentre in bocca il sorso rotondo svela tannini setosi e una lunga, piacevole persistenza.

Si beve in abbinamento a primi piatti saporiti e secondi di carni rosse o selvaggina in umido, dall'Acquacotta di Moggiona alla Scottiglia maremmana.

Media Voti

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