Monica di Sardegna DOC Antigua 2023 Cantina di Santadi

(*) Le immagini sono fornite a scopo illustrativo. Il packaging del prodotto potrebbe subire variazioni

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Sardegna

Ideale con

Selvaggina, Carni in umido, Formaggi stagionati, Ragù di carne

Scheda tecnica

nome completo

Monica di Sardegna DOC Antigua 2023 Cantina di Santadi

denominazione

Monica di Sardegna

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Sardegna

vitigno

Monica 85%, Carignano 15%

affinamento

Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Mirtillo, Mora

grado alcolico

14%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,54 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto

★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 4 clienti

Monica di Sardegna DOC Antigua 2023 Cantina di Santadi

Cantina di Santadi

0,75 ℓ

9 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 12 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 45 minuti per riceverlo entro giovedì 16 gennaio.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2022

92/99

James Suckling

2022

90/100

Wine Enthusiast

2021

90/100

Bibenda

2018

Descrizione

Il Monica di Sardegna Antigua della Cantina Santadi nasce nei vigneti del basso Sulcis, in Sardegna.

Viene prodotto al 85% da uve Monica e al 15% da uve Carignano, raccolte e selezionate interamente a mano nella seconda metà di settembre. La fermentazione avviene in vasche di cemento a temperatura controllata. Successivamente il vino affina organoletticamente prima di essere imbottigliato.

È un vino dal colore rosso rubino intenso, con lievi riflessi dorati. Al naso risulta elegante, complesso ed aromatico, con piacevoli sentori di more e mirtilli. Al palato è morbido e piacevolmente complesso.

Ideale in abbinamento a primi piatti a base di ragù di carne, è perfetto se abbinato a secondi piatti di selvaggina, carni in umido e formaggi stagionati.

altri suggerimenti