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Accessori
Tipologia
Tequila
Grado alcolico
47%
Momento degustazione
Cocktail
Aromi
Vegetale
Origine
Messico
Scheda tecnica
nome completo
Mezcal DOP Joven Single Village San Juan del Rio Alipús
denominazione
Mezcal
paese
Messico
formato
0,75 L
ingredienti
Agave Espadin 100%
gusto
Foglie secche, Melone bianco, Muschio, Pesca
grado alcolico
47%
temperatura
6-8 °C
0,75 ℓ
65,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
87,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità, acquista entro 11 ore e 41 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Premium, di particolare pregio e valore.
Descrizione
Il Mezcal San Juan appartiene alla linea di prodotti Alipús, dei mezcal artigianali selezionati dalla distilleria Los Danzantes prodotti da mezcaleri locali dello stato di Oaxaca, in Messico, ognuno dei quali porta il nome del proprio villaggio di origine.
Viene ottenuto esclusivamente da agave Espadin, la quale viene cotta in speciali forni interrati. Dopo fermentazione in tini di rovere con lieviti indigeni, la distillazione avviene in due passaggi in alambicco discontinuo di rame.
Il Mezcal San Juan Alipús si presenta alla vista di colore bianco cristallino. Al naso porta aromi di muschio e di foglie secche. Al palato risulta piacevolmente morbido e affumicato, con sentori di pesca e melone bianco.
Questo mezcal artigianale è ideale per la preparazione di cocktail.
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