Scheda tecnica
Mezcal Artesanal DOP Espadín Joven The Lost Explorer
Descrizione
The Lost Explorer Espadin è un mezcal pregiato prodotto in Messico, ottenuto al 100% da agave Espadin coltivata a Oaxaca. Questo mezcal artigianale vede le agavi maturare per otto anni prima della raccolta. Il prodotto finale è un distillato sottilmente dolce ed erbaceo, equilibrato con sentori di mela dolce, frutta matura e un leggero strato affumicato sul finale. La bottiglia è realizzata con vetro riciclato e il tappo è prodotto con cera d’api naturale, riflettendo l'impegno per la sostenibilità del marchio.
La produzione di The Lost Explorer Espadin segue metodi artigianali tradizionali, con l'agave raccolta a mano e distillata con cura. Il maestro Mezcalero Don Fortino Ramos e sua figlia Xitlali sono responsabili della creazione di questo mezcal, che è stato lanciato alla fine del 2020 e ha già ricevuto numerosi premi e medaglie, tra cui il prestigioso riconoscimento di Taste Master, il premio più importante nella categoria Tequila e Mezcal.
Al naso, The Lost Explorer Espadin offre aromi di erba fresca con sentori di fumo. Al palato, si percepiscono note di agave tagliata, mela rossa dolce e frutta matura, che creano un insieme armonioso e piacevole. Il finale è morbido e fruttato, con un leggero sentore di legno affumicato che aggiunge complessità e profondità al gusto.
Questo mezcal è ideale da gustare puro, per apprezzarne appieno le sfumature aromatiche e gustative, offrendo un'esperienza unica per gli appassionati di mezcal artigianali e di alta qualità.