Scheda tecnica
Descrizione
Il 400 Conejos Joven è un Mezcal prodotto a Oaxaca, in Messico e a base di succo d’agave pregiato Espadin. La selezione delle migliori foglie di agave è realizzata quando le piante hanno raggiunto la piena maturità tra gli 8 e i 10 anni. Dopo la cottura segue la distillazione.
Trasparente nel colore, presenta grande morbidezza al palato, con estremo bilanciamento tra la parte alcolica e quella aromatica. Al palato rilascia sentori affumicati che ben accompagnano i sapori dolci e caldi di ananas e frutti tropicali.
Perfetto da servire liscio o come ingrediente di raffinati cocktail.