Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna

Scheda tecnica

nome completo
Meursault AOC 2022 Jaffelin
New
denominazione
Meursault
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Chardonnay
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla, Rabarbaro
grado alcolico
12,5%
temperatura
10-12 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,90 / 5
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Meursault AOC 2022 Jaffelin

0,75 ℓ
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Descrizione

Meursault Chardonnay è prodotto con uve provenienti da terreni poco profondi della zona "Les Forge" a ovest del villaggio di Meursault.

La fermentazione avviene interamente in botti di rovere francese, di cui il 40% nuove, seguita da un affinamento di 11 mesi con bâtonnage occasionale delle fecce.

Il vino si presenta con riflessi dorati e un profumo fruttato con note di rabarbaro. Al palato è ampio e armonioso, con un finale persistente di mandorle tostate.

Ideale per accompagnare crostacei, carni bianche e foie gras, offre un'esperienza gustativa complessa e raffinata.

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