Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Argentina, Mendoza
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati

Scheda tecnica

nome completo
Mendoza IG Malbec 2021 Escorihuela Gascón
New
denominazione
Mendoza
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Argentina
regione
Mendoza
vitigno
Malbec
affinamento
Barrique di rovere
formato
0,75 L
aromi
Cacao, Fragola, Mirtillo, Vaniglia
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,60 / 5
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Mendoza IG Malbec 2021 Escorihuela Gascón

0,75 ℓ
Promozione
11,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 13,90 € 
Prezzo più basso: 11,90 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 20 ore e 4 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Familia Escorihuela Gascón Malbec è un vino rosso prodotto al 100% con uve Malbec, coltivate nei vigneti situati nella regione di Mendoza. Questi vigneti, influenzati dai venti che discendono dalla Cordigliera delle Ande, godono di una grande ampiezza termica e di suoli prevalentemente argillosi e sabbiosi.

La vinificazione prevede una raccolta manuale delle uve, seguita da una macerazione e fermentazione in serbatoi di acciaio inox per 15 giorni a temperature controllate tra 24° e 26°C. Il vino viene poi affinato per quattro mesi in contatto con rovere francese e americano, per ottenere un carattere morbido e rotondo.

Al naso, il Familia Escorihuela Gascón Malbec offre aromi fruttati di prugne fresche, mirtilli e ciliegie, con leggere note di vaniglia e cacao derivanti dal passaggio in rovere. Al palato, è un vino rosso morbido e fruttato, con un corpo medio, tannini dolci e un finale fresco e delicato.

Questo Malbec si abbina perfettamente con carni rosse e formaggi stagionati.

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