Scheda tecnica
Mendoza IG Malbec Barrel Select 2021 Norton
Descrizione
Il Malbec Barrel Select si origina dai vigneti della cantina argentina Norton, siti a Luján de Cuyo, città di Mendoza nota in tutto il mondo per essere culla di grandi vini rossi..
Come suggerisce lo stesso nome è ottenuto da una selezione accurata di botti di rovere francese di primo e di secondo passaggio all'interno delle quali, una volta terminato il processo fermentativo, il vino sosta per un periodo di almeno 12 mesi. Segue affinamento di 6 mesi in bottiglia.
Rosso rubino profondo con unghia violacea, al naso prendono forma sentori di cassis maturo e pepe nero. È piacevole e speziato, con tannini ben integrati che conducono a una chiusura dalla ottima persistenza.
Consigliato in abbinamento con hamburger e carni cotte alla griglia.