Scheda tecnica
Descrizione
Il Malbec Reserva di Vinos de Potrero nasce da uve Malbec in purezza situati nella Valle de Mendoza.
Le uve sono vinificate in tini di cemento a 30°C, con una macerazione sulle bucce di 5 giorni. L'affinamento si tiene in barrique di primo e secondo passaggio per 12 mesi.
Si presenta di rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si esprime con profumi di viola, prugna, spezie dolci e cacao. Di buona struttura, si distingue per il sorso intenso, i tannini decisi e un finale sapido e persistente.
Da abbinare con carni rosse in umido e alla griglia, arrosti e formaggi stagionati.