Scheda tecnica
Descrizione
Il Malbec in purezza di Escorihuela Gascón nasce in vigneti situati nella regione di Agredo.
Dopo la vinificazione il vino affina per l'60% in botti di rovere francese e americano per 8 mesi.
Nel calice il vino ha un colore rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso svela profumi di violetta, mora, prugne e confettura di frutti neri, oltre alla nota tostata del legno. Il sorso è ampio e balsamico, dal finale persistente.
Da abbinare con piatti a base di cacciagione o carni rosse arrosto e in umido, oltre che con formaggi stagionati.