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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Argentina, Mendoza
Ideale con
Carni in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina
Scheda tecnica
nome completo
Mendoza IG Malbec 1884 2021 Escorihuela Gascón
denominazione
Mendoza
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Argentina
regione
Mendoza
vitigno
Malbec 100%
affinamento
Botte di rovere americano, Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti neri in confettura, Prugna, Tostato, Violetta
grado alcolico
13,9%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
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Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Descrizione
Il Malbec in purezza di Escorihuela Gascón nasce in vigneti situati nella regione di Agredo.
Dopo la vinificazione il vino affina per l'60% in botti di rovere francese e americano per 8 mesi.
Nel calice il vino ha un colore rosso rubino con riflessi purpurei. Al naso svela profumi di violetta, mora, prugne e confettura di frutti neri, oltre alla nota tostata del legno. Il sorso è ampio e balsamico, dal finale persistente.
Da abbinare con piatti a base di cacciagione o carni rosse arrosto e in umido, oltre che con formaggi stagionati.
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