Mendoza IG Blend Colección Privada 2022 Navarro Correas

Il Navarro Correas Colección Privada Blend è un vino che incarna l'arte della vinificazione, prodotto con uve provenienti dai vigneti situati a Luján de Cuyo, Valle de Uco e Maipú, nella provincia di Mendoza. 

Dopo la vendemmia i grappoli vengono selezionati e diraspati. La macerazione e la fermentazione avvengono in serbatoi di acciaio inox per 15 giorni a temperature comprese tra 24° e 26°C. Dopo la fermentazione malolattica naturale, il vino matura per sei mesi a contatto con il rovere, prima di essere stabilizzato, filtrato e imbottigliato.

Di colore rosso rubino intenso, questo vino offre al naso aromi di frutti rossi come ciliegia e prugna, insieme a note di spezie. Al palato, presenta tannini dolci e una struttura succosa, con un finale prolungato e piacevole.

Perfetto per accompagnare carni rosse, paste e formaggi vari.