Marsannay AOC 2021 Domaine Bruno Clair

Il Marsannay del Domaine Bruno Clair rappresenta un'elegante espressione del vitigno Chardonnay nella regione della Borgogna. Realizzato a partire da un terreno argilloso-calcareo che beneficia di un'ottimale esposizione sud-est, questo vino riflette l'armonia tra terroir e viticoltura d'eccellenza.

La fermentazione avviene in acciaio inox per un periodo di 2-3 settimane, una scelta mirata a mantenere l'integrità e la freschezza degli aromi varietali. L'affinamento di 18 mesi in botte di rovere conferisce al vino ulteriori dimensioni di gusto e complessità, bilanciando con maestria le influenze del legno con la purezza del frutto.

Si presenta con un colore giallo dorato pallido che anticipa un naso delicato e invitante, arricchito da note di fiori bianchi e mela, un'apertura olfattiva che esprime la finezza e l'eleganza dello Chardonnay. Al palato, il Marsannay rivela una freschezza ed equilibrio notevoli, con un'acidità ben dosata che sostiene l'intera struttura gustativa del vino.

Ideale in abbinamento a frutti di mare e primi piatti della cucina marinara, questo vino si distingue per la sua capacità di accostarsi armoniosamente ai sapori delicati e complessi dei piatti a base di pesce, offrendo un'esperienza gastronomica di sicuro interesse.