Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Erbaceo
Origine
Nuova Zelanda, Marlborough
Ideale con
Carni bianche alla griglia, Affettati e salumi, Antipasti, Aperitivi

Scheda tecnica

nome completo
Marlborough Sauvignon Blanc GI Bishop's Leap 2022 Saint Clair
New
denominazione
Marlborough
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Nuova Zelanda
regione
Marlborough
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ananas, Frutti selvatici, Pompelmo, Timo
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,53 / 5
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Marlborough Sauvignon Blanc GI Bishop's Leap 2022 Saint Clair

0,75 ℓ
17,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità, acquista entro 11 ore e 11 minuti per riceverlo entro lunedì 11 novembre

Descrizione

Il Bishop’s Leap è il Sauvignon della cantina neozelandese Saint Clair proveniente dalla zona di Marlborough.

Zona particolarmente vocata per la coltivazione delle varietà a bacca bianca, questo Sauvignon Blanc integra uve provenienti dalle sottozone di Rapaura, Wairau e Valle Brancott. Suoli di origine alluvionale con affioramenti rocciosi garantiscono ottima capacità di drenaggio, mentre la presenza di brezze marine e le temperature favorevoli contribuiscono al corretto sviluppo della densità aromatica. Immediatamente trasferite in cantina dopo la vendemmia, le uve sono fermentate in acciaio limitando la presenza dell’ossigeno per preservare tutta la fragranza aromatica.

Vino di colore giallo paglierino scarico, domina al naso con frutti tropicali come pompelmo, guava, melone, accompagnati da piacevole tonalità di lime e ananas. Fresco al palato e consistente, rimane di corpo sostenuto con abbondanza di frutti maturi e buona persistenza.

Ideale in abbinamento a formaggi e salumi, peperoni grigliati e risotti ai gamberi.

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