Scheda tecnica
Descrizione
Il Maremma Toscana Rosato di Rocca di Frassinello nasce in vigneti situati nel comune di Gavorrano, in provincia di Grosseto.
È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, vendemmiate a mano. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina 2 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.
Presenta un colore rosa tenue. Al naso si apre con profumi di pesca e melograno, con note di mandorla. In bocca si rivela morbido ed elegante, di buona persistenza.
Perfetto come aperitivo, si abbina bene con antipasti di pesce e la cucina di mare, con le verdure al forno e con formaggi freschi.