Scheda tecnica
Descrizione
Il vino rosso Guerriero della Terra dell'azienda Guerrieri nasce in provincia di Pesaro e Urbino in questa azienda agricola che, oltre al vino, produce anche olio e cereali da molte generazioni.
È composto da uve Sangiovese, Montepulciano e Cabernet Sauvignon, che subiscono anzitutto una lunga macerazione sulle bucce. Si procede successivamente alla vinificazione a temperatura controllata e all'affinamento del vino in legno per almeno un anno, che si conclude con 12 mesi in bottiglia.
Di colore rosso porpora, al naso si avvertono profumi di rosa e ciliegia, pepe rosa e cardamomo. Il sorso è fresco, discretamente persistente.
Il vino trova il suo abbinamento ideale in compagnia di carni rosse e selvaggina arrosto, oltre che con i formaggi stagionati.