Scheda tecnica
Grenache 2022 Le Paradou
Descrizione
Il Grenache di Le Paradou proviene da vigneti situati nella zona di produzione tra la Valle del Rodano e la Provenza, su versanti esposti a sud di rilievi collinari a 30 chilometri dalla costa.
La fermentazione e l’affinamento avviene esclusivamente in vasche di acciaio e cemento per esaltare maggiormente le note fruttate delle uve Grenache.
Di un rosso rubino limpido, si presenta al naso con intense note di ribes e ciliegia e una leggera speziatura. In bocca è equilibrato, fresco, morbido e di piacevolissima beva.
Molto versatile nell’abbinamento con salumi e piatti di media struttura come primi piatti, carni bianche e rosse.