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Tipo di vino
Passito
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lazio

Scheda tecnica

nome completo
Lazio IGT Grechetto Passito Muffo 2022 Sergio Mottura
New
denominazione
Lazio
annata
2022
dosaggio
Dolce
paese
Italia
regione
Lazio
vitigno
Grechetto 100%
affinamento
Caratelli di rovere
formato
0,375 L
aromi
Frutta tropicale, Scorza d'arancia
grado alcolico
13%
temperatura
8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,66 / 5
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Lazio IGT Grechetto Passito Muffo 2022 Sergio Mottura

375 ㎖
Promozione
27,20 
per bottiglia  (0,375 ℓ)  72,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 36,50 € 
Prezzo più basso: 27,20 € 
In scadenza
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
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premi delle altre annate
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Descrizione

Il Lazio Grechetto Passito Muffo di Sergio Mottura sorge nei vigneti Umbrico e Mecone, a un'altitudine piuttosto bassa che favorisce la formazione della muffa nobile Botrytis cinerea. Viene realizzato interamente da uve Grechetto, raccolte soltanto nelle annate migliori dopo l'attacco della muffa nobile. Conclusa la fermentazione, il vino sosta per 12 mesi in carati di rovere.

Si caratterizza per un colore giallo oro dai riflessi ambrati. Intrigante al naso, si sviluppa attorno note di scorza d'arancia e frutta esotica. Al palato si rivela dolce e armonico, cremoso, di buon corpo, con un finale in cui prevalgono sentori di miele.

Ideale da abbinare a formaggi saporiti e alla pasticceria secca, questo vino si presta ad accompagnare il patè di fegato e il foie gras. Ottimo da meditazione.

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