Scheda tecnica
Descrizione
Nella prestigiosa gamma di etichette di Angelo Gaja, Sito Moresco si colloca tra i vini che esprimono un’immediata piacevolezza di beva. È prodotto nella zona di Barbaresco con Nebbiolo, a cui unisce una piccola percentuale di fresca vivacità della Barbera e un morbido ed elegante tocco di Merlot.
Al termine del processo di fermentazione con macerazione sulle bucce, il vino matura per circa un anno in botti di rovere e completa l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia.
Di colore rosso rubino scuro, ha un bouquet dominato da note fragranti di frutta rossa matura, di ciliegia, mora, sfumature di amarena, cenni floreali e speziati. Il sorso è piacevolmente ricco, con un frutto croccante ed espressivo, tannini sottili ed evoluti. La chiusura è fresca e sapida.
Da abbinare con primi piatti saporiti e carni bianche arrosto.