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Accessori
Tipo di vino
Rosato
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Pesce, Carni bianche, Antipasti
Scheda tecnica
nome completo
Langhe DOC Rosato Special Edition La Femme Elém
denominazione
Langhe
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Rosa
grado alcolico
11,5%
temperatura
6-8 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
16,10 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
21,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Descrizione
Il vino rosato La Femme dell’azienda Elém nasce nelle Langhe, dove l'uva Nebbiolo è l'indiscussa protagonista.
Il vino è ottenuto da uve Nebbiolo in purezza che, una volta in cantina, subiscono una prima macerazione pellicolare di poche ore e successivamente la pressatura soffice. Il mosto ottenuto è vinificato in acciaio, con una fermentazione di ca. 10 giorni. L'affinamento sui lieviti è di 4-5 mesi.
Di colore rosa abbastanza intenso, si avvertono al naso sentori di rosa e piccoli frutti rossi. Il sorso è secco ed elegante, dal finale discretamente persitente.
Ottimo come aperitivo, è ideale abbinato ad antipasti, pesce e carni bianche.
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