Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Carni rosse, Arrosti, Selvaggina

Scheda tecnica

nome completo

Langhe Nebbiolo DOC Ruja 2022 Gemma

denominazione

Langhe

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo 100%

affinamento

Acciaio, Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Frutti rossi, Rosa canina, Tartufo, Note terrose

grado alcolico

13%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Langhe Nebbiolo DOC Ruja 2022 Gemma

Gemma

0,75 ℓ

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15,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,40 €/ℓ

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Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Piccoli frutti rossi di sottobosco e una traccia floreale al naso, succoso, teso e di bello spessore alla bocca, con tannini sapidi.

premi delle altre annate

Luca Gardini

2017

91/100

Descrizione

Il Ruja di Gemma nasce nelle vigne di Roddino, nel cuore delle Langhe.

Si ottiene da uve Nebbiolo in purezza, vendemmiate tra il 5 e il 15 di ottobre. La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox per 6 giorni a temperatura controllata, con macerazione a contatto con le bucce. Affina in acciaio e per la parte restante in botti di rovere per almeno 9 mesi.

Vino dal colore rosso rubino con unghia granata. Il naso regala intensi sentori di frutti rossi e di rosa canina, affiancati da lievi aromi di terra e di tartufo. Al palato si presenta elegante e setoso, di media struttura e buon equilibrio.

Predilige le carni rosse. Si presta ad abbinamenti con gli arrosti e i formaggi stagionati.

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