Langhe DOC Nebbiolo 2022 Fratelli Barale

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Robusto

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Risotti, Fritture, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo

Langhe DOC Nebbiolo 2022 Fratelli Barale

denominazione

Langhe

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Nebbiolo

affinamento

Tonneaux

formato

0,75 L

aromi

Fiori rosa, Frutti rossi, Glicine, Violetta

grado alcolico

14%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,21 / 5

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Langhe DOC Nebbiolo 2022 Fratelli Barale

Fratelli Barale

0,75 ℓ

Promozione

20,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 27,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 24,40 €

Prezzo più basso: 20,30 €

In scadenza

Disponibilità immediata, ne restano solo 8 quantità, acquista entro 15 ore e 15 minuti per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Il Langhe Nebbiolo è prodotto da Fratelli Barale, cantina che produce vino nel comune di Barolo dalla fine dell'Ottocento. Oggi sono Eleonora e Gloria Barale a condurre l'azienda.

Le uve sono normalmente raccolte all'inizio di Ottobre, per poi essere diraspate e pigiate sofficemente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio termoregolate e con lieviti indigeni, mentre la macerazione sulle bucce si potrae per circa 10 giorni. Il vino affina poi per 12 mesi in tonneaux e 6 mesi in bottiglia.

Di colore rosso rubino, il vino presenta al naso profumi di rosa, violetta, glicine e di piccoli frutti rossi. Il sorso è secco, giustamente tannico e di buon corpo.

Questo Langhe Nebbiolo si abbina molto bene con i risotti mantecati, con le fritture leggere di verdure e carni bianche e con la fonduta.

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