Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Robusto
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Selvaggina, Carni rosse

Scheda tecnica

nome completo
Langhe DOC Nebbiolo Angelo 2022 Mauro Veglio
New
denominazione
Langhe
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Marasca, Rosa canina
grado alcolico
14%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,11 / 5
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Langhe DOC Nebbiolo Angelo 2022 Mauro Veglio

0,75 ℓ
20,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 12 ore e 11 minuti per riceverlo entro martedì 19 novembre.

Descrizione

Il Langhe Nebbiolo Angelo di Mauro Veglio è ottenuto da sole uve Nebbiolo provenienti dai comuni di La Morra, Monforte d’Alba e Roero, in terreni caratterizzati da marne calcaree di buona permeabilità.

La vendemmia è manuale, seguita da una fermentazione con macerazione sulle bucce in vasche di acciaio a temperatura controllata per circa 26 giorni. Conclusa la malolattica, l'affinamento del vino prevede un breve passaggio in piccole botti di rovere.

Presenta un colore rosso rubino intenso con sfumature porpora. Al naso si distinguono note di rosa canina e ciliegia marasca. Il gusto è vinoso e fresco, con tannini delicati e una buona persistenza aromatica.

Questo Nebbiolo è ideale per accompagnare le carni rosse e i piatti a base di selvaggina.

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