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Accessori
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Carni rosse, Carni rosse alla griglia, Carni in umido
Scheda tecnica
nome completo
Langhe DOC Baccanera 2021 Lo Zoccolaio
denominazione
Langhe
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Fieno, Frutti di bosco, Prugna, Spezie
grado alcolico
14,5%
temperatura
18-20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
13,90 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
18,53 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
premi e riconoscimenti
Vino.com
2021
90/100
Luca Maroni
2021
93/99
James Suckling
2021
91/100
Falstaff
2021
90/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2020
91/99
James Suckling
2020
90/100
Gilbert & Gaillard
2018
96/100
Bibenda
2017
Descrizione
Il Langhe DOC Baccanera Lo Zoccolaio è un interessante blend di Barbera, Merlot, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon selezionate a mano.
Ogni uva è vinificata separatamente e solo dopo il blend dei diversi vini si passa all'affinamento, in barrique, per 18 mesi, prima dell'imbottigliamento.
Il colore rosso rubino intenso anticipa profumi fruttati di prugna e frutti di bosco, note di fieno e speziate, e un gusto fresco con una piacevole nota tannica non invasiva, con un finale lungo e appagante.
Un Langhe Doc di grande spessore ideale per fare bella figura con abbinamenti complessi, carni rosse alla griglia e in umido oppure selvaggina.
altri suggerimenti
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