Scheda tecnica
Descrizione
Brigata è uno Chardonnay in purezza che esprime la capacità di adattamento di questo vitigno internazionale al terroir langarolo di La Morra.
Vinificato in bianco, fa solo acciaio. Affina sulle fecce fini per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento.
Si caratterizza per un colore giallo paglierino. Al naso regala un bouquet fruttato in cui predominano sentori di frutta tropicale e pompelmo, per poi passare a delicate note floreali. Al palato si presenta mediamente corposo, fresco e sapido, con sentori mielati nel finale.
È compagno ideale di primi e secondi piatti a base di pesce, oppure da abbinare alle ricette della cucina vegetariana.