Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Emilia Romagna
Ideale con
Affettati e salumi, Antipasti, Fritture

Scheda tecnica

nome completo
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Frizzante Augusto
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denominazione
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
dosaggio
Amabile
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Lambrusco Grasparossa
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Lampone
grado alcolico
10,5%
temperatura
14-16 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,70 / 5
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Frizzante Augusto

0,75 ℓ
Promozione
7,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 10,50 € 
Prezzo più basso: 7,50 € 
Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 43 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile di Augusto nasce da vigneti situati nella fascia collinare e pedemontana a sud di Modena.

Le uve sono vinificate in rosso e criomacerate per 2-3 giorni. Segue la fermentazione di 10-15 giorni a temperatura controllata. La presa di spuma avviene secondo il metodo Charmat in vasche di acciaio e dura circa 3 settimane.

Di colore rosso rubino intenso e con una ricca schiuma, il vino svela al naso profumi vinosi e fragranti di frutti rossi. Il sorso è vivace e rotondo.

Si abbina con gli antipasti di salumi e con le fritture di verdure.

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