Scheda tecnica

nome completo

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Frizzante Augusto

denominazione

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

dosaggio

Amabile

paese

Italia

regione

Emilia Romagna

vitigno

Lambrusco Grasparossa

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Lampone

grado alcolico

10,5%

temperatura

14-16 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,72 / 5

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Prodotto votato da 194 clienti

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Frizzante Augusto

Augusto

0,75 ℓ

Promozione

7,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 10 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 10,50 €

Prezzo più basso: 7,50 €

In scadenza

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Descrizione

Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile di Augusto nasce da vigneti situati nella fascia collinare e pedemontana a sud di Modena.

Le uve sono vinificate in rosso e criomacerate per 2-3 giorni. Segue la fermentazione di 10-15 giorni a temperatura controllata. La presa di spuma avviene secondo il metodo Charmat in vasche di acciaio e dura circa 3 settimane.

Di colore rosso rubino intenso e con una ricca schiuma, il vino svela al naso profumi vinosi e fragranti di frutti rossi. Il sorso è vivace e rotondo.

Si abbina con gli antipasti di salumi e con le fritture di verdure.

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