Lambrusco dell'Emilia IGT For the Future Nero di Lambrusco Cantine Ceci

Nero di Lambrusco è un Lambrusco frizzante della denominazione Lambrusco Emilia, prodotto dalle Cantine Ceci, un'azienda storica fondata nel 1938, nota per il suo impegno nella sostenibilità e innovazione. Questo vino si presenta in un'innovativa bottiglia di alluminio, completamente riciclabile e dotata di un tappo a fungo in sughero, che riflette l'impegno dell'azienda verso la produzione responsabile e sostenibile.

Il processo di vinificazione mantiene viva la tradizione, con particolare attenzione alla qualità e all'innovazione. Nero di Lambrusco è caratterizzato da una ricca spuma vivace e persistente e un residuo zuccherino di 28 g/l. La temperatura di servizio consigliata è tra i 7 e i 10 °C, ideale per esaltare i suoi aromi fruttati.

Alla vista, Nero di Lambrusco si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, si percepiscono sentori di piccoli frutti rossi; al palato si distingue per il suo piacevole equilibrio e struttura.

Questo Lambrusco è ideale per accompagnare piatti della tradizione italiana, salumi e formaggi. Adatto anche come vino da meditazione.