Scheda tecnica
Descrizione
Il Jim Beam è un Bourbon Whisky dal color ambrato. Invecchiato per almeno 4 anni, ottenuto dalla distillazione a bassa temperatura di una miscela di cereali, con prevalenza granturco e una percentuale di segale e orzo chiamata Sour Mash (Molto Aspro). Una straordinaria qualità che nasce da una doppia, lenta fermentazione.
I suoi aromi sono dolci: di vaniglia, fieno falciato, frutta secca, miele ed erbe aromatiche. In bocca si dimostra di buon corpo e morbidezza, con dolci note di rovere tostato, vaniglia e crema pasticcera. Il finale è lungo con ricordi di resina.
È ottimo liscio o con ghiaccio, ma è anche una perfetta base per cocktail e long drink. Prova il Jim Beam&Cola: in un highball precedentemente riempito di ghiaccio, versa Jim Beam e cola. Mescola e aggiungi una fetta di limone.