Scheda tecnica

nome completo

Isonzo del Friuli DOC Merlot 2023 Borgo Conventi

denominazione

Friuli Isonzo

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli-Venezia Giulia

vitigno

Merlot

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Liquirizia, Menta, Mora

grado alcolico

13%

temperatura

18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,59 / 5

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Isonzo del Friuli DOC Merlot 2023 Borgo Conventi

Borgo Conventi

0,75 ℓ

Sconto 20%

10,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prezzo più basso: 12,80 €

Disponibilità immediata, acquista entro 7 ore e 1 minuto per riceverlo entro martedì 23 dicembre.

Descrizione

Questo Merlot di Borgo Conventi proviene dalla zona Isonzo del Friuli ed è prodotto con uve Merlot coltivate su vigneti pianeggianti caratterizzati da un terreno argilloso e ricco di scheletro. Il microclima è tipico della zona, con inverni miti ed estati calde, protetto dai venti freddi grazie alla presenza delle Alpi a nord.

La vinificazione prevede una fermentazione con macerazione sulle bucce in tini di acciaio inox a temperatura controllata di 26-28°C per circa 8-10 giorni. Dopo la fermentazione affina sempre in acciaio, fino alla primavera successiva quando viene imbottigliato.

Si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso è invitante, con note fruttate di mora e piccoli frutti, arricchite da leggeri sentori di menta e liquirizia. Al palato è schietto e armonico, con un corpo elegante e una buona persistenza.

Questo vino rosso si abbina perfettamente a selvaggina da piuma, pasta con sughi rossi e formaggi semi-stagionati.

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