Isle of Fiji Rum 2009 Plantation
Tipologia
Rum
Grado alcolico
40%
Momento degustazione
Liscio

Scheda tecnica

nome completo
Isle of Fiji Rum 2009 Plantation
New
annata
2009
formato
0,7 L
gusto
Mela, Melassa, Miele, Noce moscata, Pera, Vaniglia, Zenzero
grado alcolico
40%
temperatura
13-15 °C

Isle of Fiji Rum 2009 Plantation

Plantation
0,7 ℓ
56,90 €
per bottiglia  (0,7 ℓ)  81,29 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Descrizione

Questo rum è ottenuto dalla distillazione in alambicco di rame e a colonna della canna da zucchero delle isole Fiji. Invecchia per 2-3 anni nel terroir di origine in botti ex-bourbon e per 12 mesi nel sud-ovest della Francia in botti di rovere ex-cognac Ferrand.

Di colore giallo dorato, l'olfatto è avvolto da intensi sentori di melassa e di pera, con richiami speziati. Il gusto racconta di mela, uva spina e noce moscata, con supporto di vaniglia, miele, zenzero e pimento nel finale.

Ottimo da sorseggiare liscio nel fine serata.

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