Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Pesce, Formaggi freschi

Scheda tecnica

nome completo
Ischia DOC Forastera 2023 Casa d'Ambra
New
denominazione
Ischia
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Forastera, San Lunardo, Uva Rilla
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla
grado alcolico
11,5%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti

In sintesi

Media Voti
3,11 / 5
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Ischia DOC Forastera 2023 Casa d'Ambra

0,75 ℓ
13,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 17 ore e 40 minuti per riceverlo entro martedì 19 novembre.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
premi delle altre annate
AIS
2022
Robert Parker
2021
93/100

Descrizione

Il Forastera di Casa d'Ambra viene alla luce da vigneti collocati sul versante sud-ovest dell'isola di Ischia, ricadenti nei comuni di Florio e Serrara Fontana, in provincia di Napoli.

Viene ottenuto in larga parte da uve Forastera, e da uve delle varietà San Lunardo e Uva Rillo, vinificate senza alcun contatto con le bucce. La fermentazione si svolge in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.

Si contraddistingue per un colore giallo paglierino. Al naso il profumo è delicato, caratterizzato da sentori di frutta a polpa gialla. In bocca è un vino corposo e secco, di buona morbidezza.

È indicato in compagnia di piatti a base di pesce e formaggi freschi.

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