Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Campania

Scheda tecnica

nome completo

Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2023 Casa d'Ambra

denominazione

Ischia

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Biancolella 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa gialla, Ginestra

grado alcolico

12%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,79 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Prodotto votato da 93 clienti

Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2023 Casa d'Ambra

Casa d'Ambra

0,75 ℓ

Promozione

18,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 24,40 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 19,60 €

Prezzo più basso: 18,30 €

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premi delle altre annate

AIS

2022

Robert Parker

2017

92/100

Bibenda

2016

Descrizione

Il Biancolella della Tenuta Frassitelli di Casa d'Ambra nasce da due cru di Ischia in forte pendenza, quasi a strapiombo, collocati ad un'altitudine di 600 metri sul livello del mare: i vigneti Pietra Martone e Tifeo.

Prodotto con sole uve Biancolella, vinificate senza macerazione a basse temperature controllate. In seguito il vino rimane per un lungo periodo a contatto con i lieviti di fermentazione, in modo da affinare le proprie caratteristiche organolettiche.

Si caratterizza per un colore giallo paglierino. Al naso dominano i frutti gialli, con un sentore evidente di banana, raggiunti da gradevoli note di ginestra. In bocca è intenso ma delicato, di ottima persistenza.

Perfetto con antipasti e primi di mare, è ideale con il pesce alla griglia.

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