Irpinia Aglianico DOC Taurì 2023 Caggiano

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Campania

Ideale con

Arrosti, Selvaggina, Pollame nobile, Carni rosse alla griglia, Carni in umido

Scheda tecnica

nome completo

Irpinia Aglianico DOC Taurì 2023 Caggiano

denominazione

Irpinia

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Aglianico 100%

affinamento

Barrique di rovere francese

formato

0,75 L

aromi

Frutti di bosco, Pepe nero, Peperone verde

grado alcolico

13,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Irpinia Aglianico DOC Taurì 2023 Caggiano

Caggiano

0,75 ℓ

Promozione

15,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 16,50 €

Prezzo più basso: 16,20 €

Disponibilità immediata, acquista entro 21 ore e 7 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

L'Aglianico di Taurasi Taurì è un vino campano composto al 100% da uve Aglianico. I vigneti, siti nel comune di Taurasi, crescono sul terreno argilloso-calcareo tipico della zona.

La vendemmia avviene a mano, tra la fine di ottobre e le prime settimane di Novembre. Le uve vengono poi diraspate, pigiate e sottoposte alla fermentazione. L'affinamento avviene in barriques di rovere francese per 6-8 mesi.

Dal colore rosso rubino brillante, questo vino presenta al naso profumi di piccoli frutti rossi e neri, una nota speziata (pepe nero) e di peperone verde. In bocca ha un gusto robusto e tannini ben percepibili. Il finale è abbastanza lungo e aromatico.

Il vino si beve in abbinamento a piatti saporiti di carne e a cotture importanti, come arrosti, brasati e carni allo spiedo.

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