Scheda tecnica
Descrizione
Il 12 Year Old Sherry Oak Cask Single Malt Scotch Whisky della linea Fine Oak di Macallan è un whisky a malto singolo prodotto nelle celebri isole Highlands, nello Speyside, in Scozia. Questo whisky è sottoposto a un affinamento di 12 anni in botti di rovere americano ed europeo ex-sherry e botti ex-bourbon.
Di colore giallo paglierino, il 12 Year Old Sherry Oak Cask di Macallan si apre al naso con un bouquet complesso caratterizzato da sentori di frutta e miele di erica. Al palato risulta mediamente corposo ed equilibrato, con note fruttate, di rovere e speziate, che accompagnano verso un finale gradevolmente persistente di frutta candita.
Ideale da servire liscio o con ghiaccio, è perfetto come ingrediente per la realizzazione di cocktail e long drink.